紅茶コラム | 紅茶屋さんでござい

ダージリンフェスティバル

ルピシアさんでダージリンフェスティバルなるものがあって、えっちらおっちらといってまいりました。
これだけの茶園ごとの飲み比べなんて紅茶屋をやっていても、なかなかできることではないので・・・、こういうイベントをやってく [...]

茶葉はおおさじ１杯分いれてくださいとご案内していたことがあって、ポットにティースプーン一杯、１ｇ分の茶葉を入れて味がでないとご相談があったことがありました・・・。
商品ラベルなどの裏面の限られた文字数ではきちんともの [...]

水出し紅茶どうやってつくるのーーー？？と、つぶやかれたのでご回答しておきます。
真夏のような暑い日がきたり、急に寒い日がきたりめまぐるしいですが、今日はアイスティーのご案内です。

photo credit: Ra [...]

紅茶のおいしい入れ方が話題の記事にあがっていました。
せっかくなので同様のまとめをはぐら茶屋流にまとめてみたいと思います。
viva.元ネタ
おいしい紅茶が飲みたい！入れ方やアレンジレシピのエントリー集
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